Et ve Tavuk Yemekleri
Et ve Tavuk Yemekleri
25 
Milföy Çanağında Tavuk Sote
Tavukları küp şeklinde doğrayıp tavaya biraz yağ koyup etler su salıp çekene kadar pişirin. Mantarları 4 parçaya bölüp tavuklara ilave edin. Sivri biberi de doğrayıp tavaya ilave edin ve pişirmeye bırakın. Domatesleri kabuklarından ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Baklavalık Yufkada Çıtır Köfte
Köfte için tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Dinlendirdiğiniz köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp toplar elde edin. Baklavalık yufkayı tezgâha serin ve köfteleri aralıklı yerleştirip ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Garnitürlü Dalyan Köfte
Köfteyi hazırlamak için bir kaba köfte malzemelerini ekleyip iyice yoğurun ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Hazırlanan köfteyi streç film üzerine yayın ve içine dikey bölünmüş haşlanmış yumurta, garnitürü ekleyip streç ile ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Tavuk İskender
Tavuk göğüsü Uğur Derin Dondurucu´dan çıkarıp tam çözülmeden ince ince döner şeklinde doğrayın. Tavaya 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ilave edip önlü arkalı iyice pişirin. Ayrı bir tavada tırnak pideleri küp şeklinde doğrayıp ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Ciğer Şiş
Ciğerleri zarlarından ayırıp kuşbaşı doğrayın. Doğradığınız ciğerleri bol sudan geçirin ve süzdürün. Süzdüğünüz ciğerleri kaba alıp üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyon ekleyip harmanlayın. ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Soslu Tavuk Kızartması
Tavuk etini serçe parmak kalınlığında uzunlamasına doğrayın. Bir kaba salça, yoğurt, süt, soğan rendesi ve baharatları ilave edip tavukları da ekleyip harmanlayın. Sosladığınız tavukları buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin. Tavaya ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
45 
Garnitürlü Tavuk Etli Enginar
Tavuğu kuşbaşı doğrayıp su salıp çekene kadar pişirin. Suyunu çeken tavuklara biraz sıcak su ilave edip iyice haşlayın. Havuç ve patatesi küp doğrayıp, bezelye ile birlikte hepsini diriliği gidene kadar haşlayın. Enginarları da ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Soslu Tavuk Mantar Sote
Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayın. Mantarları ortadan ikiye bölün. Derin bir kaba eti ve mantarları ekleyin. Üzerine soya sosu, süt, tuz, karabiber ve köriyi ekleyip iyice harmanlayın. Etin üzerini kapatıp buzdolabında 2-3 saat bekletin. ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Tavuk Çöp Şiş
Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayıp sudan geçirip süzün. Sosu hazırlamak için derin bir kaba; süt, salça, soğan-sarımsak rendesi, soya sosu, köri, kimyon, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip iyice harmanlayın. Sosun üzerine tavukları katıp ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Etli Brüksel Lahanası
Brüksel lahanalarını sirkeli suda bekletip iyice yıkayın. Yıkadığınız lahanalara üstten artı şeklinde çizik atın. Etleri yıkayıp yemeği yapacağınız tencereye zeytinyağı ile birlikte ilave edip etler su salıp çekene kadar pişirin. ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Mısır Gevrekli Tavuk Baget
Derin bir kaba yumurta, süt, soya sosu, çok az tuz, karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Tavuk bagetleri iyice yıkayıp derisini alın ve bıçakla birkaç yerinden çizikler atın. Ve sosa bulayıp ağzını streçle kapatıp buzdolabında ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
30 
Bostan Patlıcan Kebabı
Patlıcanı iyice yıkayıp alacalı soyunuz. 1 parmak kalınlığında dilimler halinde kesip kızgın yağda önlü arkalı kızartıp kağıt havlu üzerine alınız. Köfte için; kıymayı bir kaba alıp üzerine rendelenmiş soğan- sarımsak, ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri