Günün Menüsü 17 Kasım 2019
Hamur İşi Tarifleri
40 
Cevizli Açma
Ilık su yoğurma kabına konur. Seker, tuz, maya eritilir. Sıvı yağ ilave edilir. Aldığı kadar un konarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurulur. Üzeri bir kapakla kapatılıp, 30 dakika kabarmaya bırakılır. Hamur kabardıktan ...
Tarifi İncele  
Tatlı Pasta Tarifleri
75 
Fıstıklı Kadayıf Tatlısı
Kadayıf için kenar yüksekliği ortalama 3 santim olan bakır veya alüminyum bir tepsi tercih ediniz. Çiğ kadayıfı önce elinizle iyice ufalayıp dağıtın. (Bu işlem kadayıfın topaç olmasını önler ve daha iyi pişmesini sağlar.) Yağın ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
15 
Ton Balıklı Salata
Marul ve rokayı iyice yıkayıp ince doğrayın. Domates ve salatalığı kabuklarından soyup küp şeklinde doğrayıp marul ve rokayla birlikte tuzunu da ekleyip iyice harmanlayın. Harmanladığınız salatayı servis yapacağınız tabağa alın. ...
Tarifi İncele  
Et ve Tavuk Yemekleri
90 
Etli Mantarlı Burger
200 gramlık 2 adet et filetonuzu çözülmesi için Uğur derin dondurucunuzdan 2 saat önce çıkarın. Ardından tuz ve karabiber ile her yerini harmanlayın.   Geniş bir tavaya dibini kaplayacak kadar zeytinyağı alın ve kızdırın. Kızgın ...
Tarifi İncele  
Zeytinyağlılar
30 
Yeşil Erik Soslu Enginar
Enginarlar bir tencereye alınır ve üzerine soğanlar yemeklik doğranır. Soğanların üzerine ise erikler koyulur ve yağ, tuz ve şeker ilave edilir. Eriklerin üzerine gelecek şekilde küçük bir kapak ya da tabak kapatılır ki erikler ve soğanlar ...
Tarifi İncele  
Çorba Tarifleri
30 
Şehriyeli Havuç Çorbası
Havuçları dış kabuklarından soyup iri iri doğrayınız. Soğan ve sarımsağı da soyup havuçla birlikte robottan geçiriniz. Çorbayı yapacağınız tencereye yağı ekleyiniz ve üzerin blenderdan geçirdiğiniz harcı ekleyip diriliği gidene ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri