Tavuk Budu Dolması

Tavuk Budu Dolması
* Sitemizdeki tarif görselleri temsili olup, tarifte belirtilen tüm malzemeleri içermiyor olabilir.
Tavuk Budu Dolması Nasıl Yapılır? Tavuk Budu Dolması Nasıl Pişirilir? En pratik Tavuk Budu Dolması tarifi, lezzetli ve pratik Tavuk Budu Dolması yemeği hazırlamak için tarifimizi inceleyin.
Hazırlanma Süresi
45 Dakika
Porsiyon
4 Kişilik
Beğenen
0 Kişi
Tarif Görüntüleme
3080 Kişi
Malzemeler
  • 1 adet kuru soğan.
  • 1 çay kaşığı karabiber.
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber.
  • 1 su bardağı sıcak su.
  • 1 tutam dereotu.
  • 1,5 su bardağı pilavlık pirinç.
  • 2 yemek kaşığı bulgur.
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık.
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü.
  • 4 adet tavuk budu.
  • Sıvı yağ.
  • Yeteri kadar tuz.

Tavuk Budu Dolması Hazırlanışı

Tavuk budu dolması hazırlamaya ilk olarak tavuk butlarını yıkayarak başlayalım. Ardından butları bir bıçak yardımıyla açarak inceltelim. Bir adet kuru soğanın kabuklarını soyarak incecik kıyalım ve bir tencereye yeteri kadar sıvı yağ ilave ederek kıyılmış soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım. Kavrulmakta olan soğanların üzerine 2 yemek kaşığı ılık suda bekletilmiş kuş üzümlerini ve 2 yemek kaşığı dolmalık fıstıkları ilave edip kavurmaya işlemine devam edelim. Üzerine yıkanarak süzdürülmüş yarım su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı bulgur, 1 çay kaşığı karabiber, tuz ve 1 su bardağı kadar sıcak su ilavesiyle pişmeye bırakalım. Pirinçler suyunu tamamen çekerek piştikten sonra ocaktan alarak üzerine 1 tutam kıyılmış dereotunu ekleyerek karıştırarak iyice harmanlayalım. Mutfak tezgahımızın üzerine butları kaplayacak genişlikte 4 parça halinde alüminyum folyo ve üzerlerine ise yağlı kağıt serelim. Açarak incelttiğimiz tavuk butlarını yağlı kağıtların üzerine yerleştirelim ve butların üzerine hazırladığımız içten dolduralım. Daha sonra yağlı kağıt ve folyo ile birlikte rulo şeklinde saralım ve sardığımız tavuk budu dolmaları fırın kabımıza yerleştirelim. Fırınımızı 180 derecede önceden ısıtarak tepsiyi fırına verelim ve 25-30 dakika kadar pişirerek fırından çıkartalım. Tavuk budu dolmaların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra butları folyodan çıkartalım ve dilimleyerek uygun bir servis tabağına dizip sıcak sıcak servise sunalım. Yemeğinizin yanında marketinizde Uğur Şişe Soğutucusu´ndan aldığınız buz gibi meşrubatınızla servise hazırsınız.

Afiyet olsun...
Bu tarif bugüne kadar 3080 kişi tarafından görüntülendi.
Bu tarifi beğendiniz mi ? Facebook´da tarifi beğendiğinizi duyurun;
Tavuk Budu Dolması tarifi pratik Tavuk Budu Dolması tarifi Tavuk Budu Dolması nasıl yapılır Tavuk Budu Dolması malzemeleri Tavuk Budu Dolması pişirmek Tavuk Budu Dolması nasıl pişirilir Tavuk Budu Dolması tarifleri resimli Tavuk Budu Dolması tarifi kolay Tavuk Budu Dolması tarifi

Tavuk Budu Dolması Tarifi Hakkında Yorumlar

Sizde Tavuk Budu Dolması Tarifi hakkında yorum bırakabilir, önerilerinizi yazabilirsiniz. Kendinize ait bir tarifiniz mi var? O zaman kendi tarifinizi yazmak için Tarif Gönder bölümünü ziyaret edebilirsiniz.
  KAPAT
Yemek Tarifleri