Fırında Sebzeli Bonfile

Fırında Sebzeli Bonfile
* Sitemizdeki tarif görselleri temsili olup, tarifte belirtilen tüm malzemeleri içermiyor olabilir.
Fırında Sebzeli Bonfile Nasıl Yapılır? Fırında Sebzeli Bonfile Nasıl Pişirilir? En pratik Fırında Sebzeli Bonfile tarifi, lezzetli ve pratik Fırında Sebzeli Bonfile yemeği hazırlamak için tarifimizi inceleyin.
Hazırlanma Süresi
60 Dakika
Porsiyon
6 Kişilik
Beğenen
0 Kişi
Tarif Görüntüleme
960 Kişi
Malzemeler
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş ada çayı.
  • 1 çorba kaşığı biberiye.
  • 1 kg. bütün bonfile.
  • 1 orta boy soğan (ince kıyılmış).
  • 100 gr. pırasa (ince uzun kıyılmış).
  • 100 gr. tatlı kırmızı biber veya közlenmiş kırmızı biber.
  • 2 çorba kaşığı soya sosu.
  • 3 diş sarımsak (dövülmüş).
  • 4 çorba kasığı zeytinyağı.
  • 6-7 iri boy mantar, dilimlenmiş (200 gr.).

Fırında Sebzeli Bonfile Hazırlanışı

Temizlenmiş bütün bonfileyi ortasından uzunlamasına keserek ikiye ayırın ve içini açın. Bonfilenin dışına ve iç yüzüne 2 çorba kaşığı zeytinyağını fırçayla iyice sürerek yedirin. Bonfilenin açtığınız iç kısımlarına yarım çorba kaşığı biberiye ve 1 çay kaşığı adaçayını yayarak serpin. 3 diş sarımsağı bonfilenin değişik yerlerine saplayın. 

Bonfileyi bu halde buzdolabında 1 saat bekletin. Soğan, dövülmüş sarımsak, kırmızı dolmalık biber, pırasa ve mantarı, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile soğan ve pırasa iyice ölene kadar sote edin. Soya sosu, tuz ve karabiberi de katarak 2 dk. daha sote edin.

Bu karışımı bonfilenin içine koyun. Bonfilenin açılan 2 ucunu üst üste kapatın ve kürdanlarla tutturun. Önceden 175 °C`de ısıttığınız fırında 45 dk. kadar pişirin. Pismiş bonfileyi kürdanlarını çıkartıp, dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.
 

Bu tarif bugüne kadar 960 kişi tarafından görüntülendi.
Bu tarifi beğendiniz mi ? Facebook´da tarifi beğendiğinizi duyurun;
Fırında Sebzeli Bonfile tarifi pratik Fırında Sebzeli Bonfile tarifi Fırında Sebzeli Bonfile nasıl yapılır Fırında Sebzeli Bonfile malzemeleri Fırında Sebzeli Bonfile pişirmek Fırında Sebzeli Bonfile nasıl pişirilir Fırında Sebzeli Bonfile tarifleri resimli Fırında Sebzeli Bonfile tarifi kolay Fırında Sebzeli Bonfile tarifi

Fırında Sebzeli Bonfile Tarifi Hakkında Yorumlar

Sizde Fırında Sebzeli Bonfile Tarifi hakkında yorum bırakabilir, önerilerinizi yazabilirsiniz. Kendinize ait bir tarifiniz mi var? O zaman kendi tarifinizi yazmak için Tarif Gönder bölümünü ziyaret edebilirsiniz.
  KAPAT
Yemek Tarifleri