Çiğ Börek

Çiğ Börek
* Sitemizdeki tarif görselleri temsili olup, tarifte belirtilen tüm malzemeleri içermiyor olabilir.
Çiğ Börek Nasıl Yapılır? Çiğ Börek Nasıl Pişirilir? En pratik Çiğ Börek tarifi, lezzetli ve pratik Çiğ Börek yemeği hazırlamak için tarifimizi inceleyin.
Hazırlanma Süresi
30 Dakika
Porsiyon
4 Kişilik
Beğenen
1 Kişi
Tarif Görüntüleme
3292 Kişi
Malzemeler
  • 1 adet domates.
  • 1 adet sivri biber.
  • 1 adet soğan.
  • 250 gr kıyma.
  • Karabiber.
  • Kırmızı pulbiber.
  • Su.
  • Tuz.
  • Tuz.
  • Un.

Çiğ Börek Hazırlanışı

İç harç için; derin bir kaba kıymayı koyunuz üzerine ince doğradığınız soğan, domates ve sivri biberi ekleyiniz. Tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi de ilave ettikten sonra iyice harmanlayınız. 

Hamur için; bir kapta un ve tuzu iyice karıştırıp üzerine su ilave ediniz. Hamurun kıvamı kulak memesinden biraz daha sert olmalı ( un miktarını kişi sayısına göre göz kararıyla ayarlayınız). Hamur kendini toplayana kadar yoğurunuz. Yoğurduğunuz hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp daire şeklinde açınız. Açtığınız hamurun bir kenarına iç harçtan koyup kapatınız ve kenarlarını çay tabağı yardımıyla kesiniz. Hazırladığınız börekleri kızgın ve bol yağda önlü arkalı kızartıp kağıt havlu üzerine alınız. Yağını çekince sıcak olarak servis yapınız. Dilerseniz çiğ böreği kızartmadan Uğur Derin Dondurucu´ nuzda saklayabilir, misafirleriniz geleceği zaman dolabınızda çözerek kızartabilirsiniz.

Afiyet olsun...
Bu tarif bugüne kadar 3292 kişi tarafından görüntülendi.
Bu tarifi beğendiniz mi ? Facebook´da tarifi beğendiğinizi duyurun;
Çiğ Börek tarifi pratik Çiğ Börek tarifi Çiğ Börek nasıl yapılır Çiğ Börek malzemeleri Çiğ Börek pişirmek Çiğ Börek nasıl pişirilir Çiğ Börek tarifleri resimli Çiğ Börek tarifi kolay Çiğ Börek tarifi

Çiğ Börek Tarifi Hakkında Yorumlar

Sizde Çiğ Börek Tarifi hakkında yorum bırakabilir, önerilerinizi yazabilirsiniz. Kendinize ait bir tarifiniz mi var? O zaman kendi tarifinizi yazmak için Tarif Gönder bölümünü ziyaret edebilirsiniz.
  KAPAT
Yemek Tarifleri