Ciğer Şiş

Ciğer Şiş
* Sitemizdeki tarif görselleri temsili olup, tarifte belirtilen tüm malzemeleri içermiyor olabilir.
Ciğer Şiş Nasıl Yapılır? Ciğer Şiş Nasıl Pişirilir? En pratik Ciğer Şiş tarifi, lezzetli ve pratik Ciğer Şiş yemeği hazırlamak için tarifimizi inceleyin.
Hazırlanma Süresi
30 Dakika
Porsiyon
5 Kişilik
Beğenen
0 Kişi
Tarif Görüntüleme
2579 Kişi
Malzemeler
  • 1 çay kaşığı karabiber.
  • 1 çay kaşığı kimyon.
  • 2 çay kaşığı tuz.
  • Şiş.
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı.
  • Yarım kg dana ciğeri.

Ciğer Şiş Hazırlanışı

Ciğerleri zarlarından ayırıp kuşbaşı doğrayın. Doğradığınız ciğerleri bol sudan geçirin ve süzdürün. Süzdüğünüz ciğerleri kaba alıp üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyon ekleyip harmanlayın. Harmanladığınız ciğerlerin üzerini streç ile örtüp buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirin. Dinlenmiş ciğeri şişe dizip önceden ısıtılmış (200 derece) fırında iyice pişirin. Pişirme esnasında üst kısmı pişince çevirip alt kısmı da pişirin. İsteğe göre domatesi ikiye bölüp, biberle birlikte fırında közleyebilirsiniz. İsteğe göre Uğur Ayran Soğutucularda kese yoğurdu ile üretilip soğutulan ayranlardan servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...
Bu tarif bugüne kadar 2579 kişi tarafından görüntülendi.
Bu tarifi beğendiniz mi ? Facebook´da tarifi beğendiğinizi duyurun;
Ciğer Şiş tarifi pratik Ciğer Şiş tarifi Ciğer Şiş nasıl yapılır Ciğer Şiş malzemeleri Ciğer Şiş pişirmek Ciğer Şiş nasıl pişirilir Ciğer Şiş tarifleri resimli Ciğer Şiş tarifi kolay Ciğer Şiş tarifi

Ciğer Şiş Tarifi Hakkında Yorumlar

Sizde Ciğer Şiş Tarifi hakkında yorum bırakabilir, önerilerinizi yazabilirsiniz. Kendinize ait bir tarifiniz mi var? O zaman kendi tarifinizi yazmak için Tarif Gönder bölümünü ziyaret edebilirsiniz.
  KAPAT
Yemek Tarifleri