Evdeki Malzemeye Göre Tarif Bul
Malzemeden Yemek Tarifi Bulun
Malzemeniz
Malzemeniz
Malzemeniz
Malzemeniz
 
Uğurlu Lezzetler Mobil Uygulama
Blog Yazarı Ol
Tarif Ekle, Blog Yaz, Okunsun, Beğenilsin, Lezzet Puanı Kazan
Mutfak’dan Yeni Çıkanlar
İçecek Tarifleri
10 
Kış Çayı
Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır. Bu arada bir demlikte su kaynatılır. Bir bardak su için 1 tatlı kaşığı ölçüsüyle karışım yapılmış malzemelerden sıcak suyun üzerine konur.  5 dakika kadar malzemeler sıcak suda demlenir. Daha sonra süzülerek fincana dökülür. ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
30 
Diyet Somon Füme Salatası
Rokaları güzelce yıkayıp çok ufak olmayan parçalar halinde doğrayın. Domatesleri de çok ufak olmayan dilimler haline getirin.  Kızarmış ekmek parçalarını, somon füme parçalarını ve tüm malzemeleri genişçe bir kaba alın. Zeytinyağı, limon ve tuzu ilave edip nazikçe karıştırın. ...
Tarifi İncele  
İçecek Tarifleri
10 
Portakallı Kış Çayı
Boş bir tencerenin içine suyu dökelim. Ardından içerisine zencefil, karanfil, çubuk tarçın ve zerdeçalı ekleyerek orta ateşte ısıtalım. Çay suyu kaynadıktan 2-3 dakika sonra tencereye kuşburnu ve hibiskusu ekleyelim. Tencerenin kapağıyla beraber ocağı da kapatarak, 6-7 dakika ...
Tarifi İncele  
Vegan Tarifleri
30 
Izgara Meyve
Kabuklarını soymayacağınız için bol suda yıkadıktan sonra kuruladığınız şeftalileri ortadan ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkartın.Esmer şekeri düz bir tabağa alın. Şeftalilerin etli kısımlarını esmer şekere bulayın. Önceden ısıtılmış ızgara ya da ızgara izli döküm ...
Tarifi İncele  
Soslar
25 
Mantarlı Sos
Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sıcak sosla karıştırın. Tuz ve baharat katın. Limon suyu ile çırpılmış yumurtayı koyup bir iki taşım kaynatarak ateşten indirin. Sığır ve dana, tavuk, hindi ve kızartma balıkla kullanın. Afiyet olsun....
Tarifi İncele  
Tatlı Pasta Tarifleri
55 
Ahududulu Tart
Ahududulu tart için; derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı toz şeker ekleyin. Mikser ile iyice çırpın. Daha sonra 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip, tekrar çırpın. 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve ve 3 çay bardağı un eleyerek, ...
Tarifi İncele  
Çocuklara Özel
60 
Elmalı Balık Çörek
Un, süt, yumurta, kabartma tozu ve margarin karıştırılarak hamur hazırlayalım. Hamuru ikiye bölelim. Elmaları rendeleyelim. Tarçın, toz  şeker, ceviz, elmayı karıştıralım. Hamuru merdane ile açalım. Açılan hamurun üzerine hazırlanan harcı yayalım. Hamurunuzun kenarlarını ...
Tarifi İncele  
İçecek Tarifleri
10 
Kolay Kuşburnu Çayı
1 büyük fincan çay için 2 çay kaşığı ufalanmış kuşburnu kullanabilirsiniz.  Kaynar suyu bardağa döktükten sonra 10-15 dakika demleyin.  Süzdükten sonra hafif ekşi olan çayı balla tatlandırarak içebilirsiniz....
Tarifi İncele  
Kahvaltılık Tarifler
40 
Kokulu Çilek Reçeli
Çilekleri bol su ile zedelemeden yıkayarak temizleyin, yapraklarını düzgünce keserek tek tek ayıklayın. (Elinizdeki çilekler büyükse dörde bölebilirsiniz.) Tekrar sudan geçirin ve süzgeç yardımıyla suyunu süzün.Geniş bir tencereye çilekleri koyun çileğin kilosu kadar toz şeker ...
Tarifi İncele  
Püf Noktaları
Lezzet Videoları
Gurme Rehberi
Lezzetli Pilav Yapmanın Püf Noktaları
Pilav yapmak birçok insana göre zaman zaman kabusa dönüşebilmektedir. Pilav yaparken pirinçler ya lapa lapa olmakta ya da fazlasıyla diri kalabilmektedir. Pilavınız istediğiniz renge ulaşamamakta veya tadı beklediğinizden çok uzak olabilmektedir. Pilav yapmak ve kıvamını tutturmak zor ve ustalık isteyen bir iştir. Hatta bir rivayete göre; yapılan pilav kaşıktan tane tane düşüyor ise o kişi mutfağın bütün sırlarına ... Devamını Oku
Osmanlı Yemek Kültürü Içerisinde Et`in Yeri
Osmanlıda saraylar içerisindeki mutfaklar bir anlamda imparatorluğun gücünü ve zenginliğini temsil etmekteydi. Mutfak için yapılan harcamalar ve padişahlara sunulan yemeklerin yapımında kullanılan malzemelerin bolluğu, o dönem içerisinde ...
Devamını Oku
Mucizevi Bir Besin Kaynağı: Zeytinyağı
İnsan sağlığına birçok yönden faydası olduğu bilinen zeytinyağının yaklaşık olarak 5000 yıldır sofralarımızda yer aldığı düşünülmektedir. Besin olarak kullanmaya alışkın olduğumuz zeytinyağı aynı zamanda birçok hastalığın ...
Devamını Oku
Bu Yiyeceklerin Ilginç Hikayelerini Biliyor Musunuz?
Bayılarak yediğimiz pek çok yiyecek de dahil her şeyin bir hikayesi var.Bu hikayelerde neden bazı ...
Devamını Oku
Güne Zinde Başlamak Için Neler Tüketmelisiniz?
Sabahları güne güzel ve enerjik başlamak günün geri kalanını sağlıklı bir şekilde geçirebilmek ...
Devamını Oku
Bamya Suyunun Inanılmaz Faydaları
Bazı sebzelerin kendilerini tüketsek de sularının şifalı olduğunu bilmeyiz. Soğan suyu, limon ...
Devamını Oku
Uğurlu Lezzetler
Sadece iş olsun diye değil, en lezzetli ve keşfedilmemiş tatları bulabilmeniz için Uğurlu Lezzetleri kurduk. İştah açan, yerken keyiflendiren, göze hitap eden bir ev mutfağından başka ne olabilir? Öyle lüks restaurantlara gerek yok, evde yapılabilecek ne varsa burada. Haydi, mutfağa geç, sofrada yer aç, evde ne varsa Tarif Bulucu`ya yaz ve en lezzetli tarifi seç. Bugün şef sensin!
Bülten Kayıt
En lezzetli, en güzel görünen, en iştah açıcı kokan tarifleri, birbirinden ince mutfak sırlarını, Gurme Rehberi içinde ki onlarca okunası blog yazılarını, her ay düzenli e-posta adresinize göndermemizi ister misin?
  KAPAT
Yemek Tarifleri