Meyve Ve Sebzeleri Hazırlarken Yapılan Yanlışlar
29/09/2017
Meyve Ve Sebzeleri Hazırlarken Yapılan Yanlışlar
Uğurlu Lezzetler

-Meyve ve sebzelerinizi hazırlarken asla tazyikli suda yıkamamalısınız. Meyve ve sebzelerin içerisinde bulunan vitaminler suda çözünmektedir. Şiddetli akan su altında bekletilen meyve ve sebzelerinizin tüm besin değerini kaybedebilirsiniz.


Uğurlu Lezzetler

-Sebzelerinizi pişirirken çok fazla su kullanmaktan kaçının. Sebzelerinizi az su katarak kendi suyunda pişirmek veya buharda haşlamak çok daha sağlıklıdır.

Uğurlu Lezzetler

-Sebzelerinizi küçük parçalar halinde doğramak vitamin ve besin değerinde kayıplara yol açmaktadır. Bu nedenle sebzelerinizi mümkün olduğu kadar büyük parçalar halinde doğramalısınız.

Uğurlu Lezzetler

-Besin değeri kaybını önlemek için, Ispanak, karnabahar, bamya, patlıcan, brokoli ve kabak gibi sebzelerden fazla 10 dakika pişirilmelidir. 10 dakikadan fazla pişirildiğinde besin değerleri tamamen yok olacaktır.

Uğurlu Lezzetler

-Meyve ve sebzelerin kabuklarında özel vitaminler ve mineraller bulunmaktadır. Bu nedenle meyve ve sebzelerinizi mümkün olduğu kadar kabukları ile birlikte tüketmeye özen göstermelisiniz.

İlgili Etiketler

yemek sebze meyve yıkamak su taze

Sosyal Medya`da Paylaş

  KAPAT
Yemek Tarifleri