Yufkayı tamamen açın ve sıvı yağ ile yağlayın. Sonra ikiye katlayıp tekrar yağlayın. İkiye katladığınız yufkayı ortadan tekrar ikiye kesin ve her bir parçayı da 3 e bölün. Diğer tarafta Uğur Derin Dondurucu´nuzdan çıkardığınız ...
Uğur Derin Dondurucu´ dan çıkardığınız çipuralarınızı Uğur Mikro Dalga Fırın´ da buzlarını çözerek hazırlayın. Balıkları çelik tencereye yerleştirin. Soğanları piyazlık kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup, doğrayın, ...
Sarımsak dövülür. Zeytinyağına dövülen sarımsak, nane, toz biber, karabiber ve tuz katılıp iyice karıştırılır. Uğur Derin Dondurucu´dan çıkarttığınız alabalığın buzlarını Uğur Mikro Dalga Fırın´ da çözdürdükten sonra ...
Uğur Derin Dondurucu´nuzdan çıkardığınız levreği yıkayıp hazır hale getirin. Uzunca bir folyoyu kenarları ortada birleşecek şekilde katlayın. Yağlı fırın kağıdını da aynı şekilde katlayıp folyonun üzerine koyun. (folyo ve ...
Midyeleri derin bir tencereye koyun ve içine zeytinyağı dökün. Hızlı ateşte pişirirken üzerine biraz doğranmış taze soğan atın. Hızla pişen midyelerin üzerine 3 tatlı kaşığı soya sosu(tuz yerine) ve 1 çay bardağı elma sirkesi ...
Kızgın tavaya yağ dökmeden sardalyaları yerleştirin ve tuzlayın. Hızlı ateşte kıtır kıtır olacaklar. Bir kasede 2 yemek kaşığı salçanızı 2 yemek kaşığı elma sirkesi ve biraz su ekleyerek sulandırın, 1 kaşık pul biber ekleyin. ...
Küçük bir fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serin. Derin dondurucunuzdan çıkardığınız milföy hamurlarını bu kağıdın üzerine serin ve üzerinde çatalla hafif delikler açın. Üzerlerine tuz, karabiber serpip önceden ısıtılmış ...