17 Temmuz 2019 Tarihli Yemek Menüsü - Uğurlu Lezzetler

Günün Menüsü 17 Temmuz 2019

Dünün Menüsü

Hamur İşi Tarifleri

Kabak Sufle

Kabakları temizleyip rendeleyin. Dereotu, maydanoz ve taze soğanları yıkayıp ince ince kıyın. Çukur bir kaba yumurtaları kırın. Tuz ve karabiber ilave ederek çırpın. Rendelenmiş kabak, kıyılmış dereotu, maydanoz ve yeşil soğanı ...

Tarifi İncele

Tatlı Pasta Tarifleri

Lor Tatlısı

Tatlıyı yapmak için bir kaba lor peyniri, yumurta,irmik,un ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurup hamur kıvamına getiriyoruz. Onceden yağladığımız fırın tepsisine hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlak yapıp elimizle ...

Tarifi İncele

Salata Tarifleri

Mercimek Salatası

Derin bir tencerede mercimeği haşlayın. Bu sırada dereotunu saplarından ayırın ve taze soğanlarla birlikte ince ince doğrayın. Nar taneleri, soğan ve dereotu üzerinde 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek karıştırın. Narın kalan ...

Tarifi İncele

Yöresel Yemek Tarifleri

Türkmen Mantısı

Öncelikle hamuru tutup biraz beklemeye bırakın. Ne çok yumuşak ne de sert olacak. İç harcını isteğinize göre kıymalı, patatesli, bal kabaklı, kıymalı havuçlu ya da sebzeli yapabilirsiniz. Kıyma, soğan, rendelenmiş ve suyu süzülmüş ...

Tarifi İncele

Sebze Yemekleri

Pirinçli Şevketi Bostan

Şevketi bostanı serçe parmağı boyutunda julyen kesin. Soğanları yemeklik doğrayın. Sarımsakları kıyın. Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencerede kısık ateşte zeytinyağını kızdırın. Ayıklanmış ve doğranmış ...

Tarifi İncele

Çorba Tarifleri

Soğan Çorbası

Tereyağını tencerede eritin. Küçük doğranmış soğanları ekleyin. Pembeleşene kadar karıştırarak kavurun. Unu ilave edin. Karıştırın.Et bulyonu bir su bardağına koyun. Üzerine sıcak su ilave edin. Bulyonu suda eritin. Çorbaya katın. ...

Tarifi İncele

Uğur Soğutma, 18 Nisan 1954 yılında Aydın Nazillide dondurma makineleri imalatıyla başladığı serüvende bugün, 220.000 m² faal kapalı alana sahip ana fabrikası, 91.000 m² kapalı alana sahip Nazilli Organize Sanayi fabrikası, toplam 2000den fazla çalışanı, 850nin üzerinde satış noktası, 240′a yakın Uğur Yetkili Servis Merkezi ile 5 kıtada 142 ülkeye yarım asrı aşan tecrübesi ile hizmet vermektedir.