29 Ocak 2020 Tarihli Yemek Menüsü - Uğurlu Lezzetler

Günün Menüsü 29 Ocak 2020

Dünün Menüsü

Hamur İşi Tarifleri

Baharatlı Hamur Kızartması

Geniş bir kaba yumurtayı kırın ve yoğurt ile beraber çırpın. Yaş mayayı ekleyin ve yedirerek karıştırın. Baharatlarını ekledikten sonra hamurunu yoğurmak için mısır unu ve beyaz unu eleyerek ekleyin. İyice kıvamlandıktan sonra ...

Tarifi İncele

Tatlı Pasta Tarifleri

Çikolatalı Sufle

Çikolata ve tereyağını cam kaseye alıp benmari usulü eritin. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayrı kaplara kırın. Sarısının içine 1 kase şekeri ilave edip mikser ile iyice çırpın. 3 yemek kaşığı unu ve benmari usulü erittiğiniz ...

Tarifi İncele

Salata Tarifleri

Hindistan Cevizli Havuç Salatası

Rendelenmiş havuç ve Hindistan cevizini büyük bir kâseye koyun. Limon ve portakal suyunu havuçların üzerine dökün ve iyice karıştırın. Havuçları büyük bir salata kabına veya ayrı ayrı servis tabaklarına koyun. Hindistan cevizli ...

Tarifi İncele

Sebze Yemekleri

Fırında Bademli Enginar

Sudan çıkardığınız enginarların her tarafına limon sıkın. Bu arada fırını 200 dereceye ayarlayın. İnce ince kıyılmış sarımsak, badem, ekmek kırıntıları ve baharatları bir kasede karıştırın ve son olarak zeytinyağını da ...

Tarifi İncele

Et ve Tavuk Yemekleri

Kazan Kebabı

Patlıcanların baş kısmını kestikten sonra yıkayın. Alt kısmı bütün kalacak şekilde üstünü 1 cm. kalınlığında verev kesin. Soğanı ince kıyın. Karabiber, kimyon, tuz katıp, kıymaya ilave edin. Salçayı 1 fincan suda ezerek, ...

Tarifi İncele

Çorba Tarifleri

Hellimli Tarhana Çorbası

Tencerenize suyu ve tarhanayı alın. Tarhananın çözülmesi için 30 dk bekletin. Başka bir tencerede yağı kızdırın ve içerisine salça ile nane koyup kavurun. Daha sonra bu sosa beklemiş tarhanayı ilave edin. Tuzunu da ekledikten sonra sürekli ...

Tarifi İncele

Uğur Soğutma, 18 Nisan 1954 yılında Aydın Nazillide dondurma makineleri imalatıyla başladığı serüvende bugün, 220.000 m² faal kapalı alana sahip ana fabrikası, 91.000 m² kapalı alana sahip Nazilli Organize Sanayi fabrikası, toplam 2000den fazla çalışanı, 850nin üzerinde satış noktası, 240′a yakın Uğur Yetkili Servis Merkezi ile 5 kıtada 142 ülkeye yarım asrı aşan tecrübesi ile hizmet vermektedir.