31 Ocak 2023 Tarihli Yemek Menüsü - Uğurlu Lezzetler

Günün Menüsü 31 Ocak 2023

Dünün Menüsü

Hamur İşi Tarifleri

Meyveli Fındıklı Çörek

2 su bardağı unu derin bir kaba alın. 1 kahve fincanı süt ilave edin. Bir tutam yas mayayı ılık suda ezin. 2 Çorba kasığı Ayçiçek yağ ve 100 gr margarin ile hamur yapın. Üzerine nemli bir bez örtüp, 1 saat bekletin. Hamuru ikiye ...

Tarifi İncele

Tatlı Pasta Tarifleri

Çaylı Kek

Karıştırma kabına yumurtaları kırın. Çırpma teli ile birkaç dakika çırpın. Toz şekeri ilave edin. Birkaç dakika yumurtayla beraber çırpın. 2 yemek kaşığı margarini ekleyin. Çırpmaya devam edin. Çay ve sıvı yağı ilave edin. ...

Tarifi İncele

Salata Tarifleri

Kış Salatası

Yer elmasını temizleyip küçük yumruları olduğu gibi bırakın, büyüklerini küçüklerle aynı boy kesin. Yarım limon suyu ilave edilmiş suda bekletin. Taze soğanı uzun uzun doğrayın. Kereviz ve havuçları ayrı ayrı rendeleyin. ...

Tarifi İncele

Zeytinyağlılar

Baklalı Enginar

Çukur bir kaba 5 bardak su ile birlikte yarım limonun suyunu ve unu koyun, karıştırın. Enginarların diş yapraklarını kopartın, saplarını kesin, ortasındaki tüyleri bıçak ve bir kaşık yardımı ile alin, bekletmeden yarım limon ve ...

Tarifi İncele

Et ve Tavuk Yemekleri

Salatalıklı Tavuk

Tavuk etlerini tencereye alın. Üstünü geçecek kadar su koyun iyice haşlayın. Ilınınca ince ince doğrayın veya didikleyin. Dereotlarını kıyın ve tavuklara ekleyin. Mayonez, ezilmiş sarımsak ve yoğurdu ayrı bir kapta karıştırıp tavuklara ...

Tarifi İncele

Çorba Tarifleri

Ayranlı Çorba

Ön hazırlık olarak aksamdan nohutu ıslatın. Aşurelik buğdayı da yıkayıp, bir taşım kaynatın. Suyunu süzerek bekletin. Ertesi sabah tencereye nohut ve buğdayı koyup suyunu ilave ederek kısık ateşte pişirin. Pişen nohutla buğdayı ...

Tarifi İncele

Uğur Soğutma, 18 Nisan 1954 yılında Aydın Nazillide dondurma makineleri imalatıyla başladığı serüvende bugün, 220.000 m² faal kapalı alana sahip ana fabrikası, 91.000 m² kapalı alana sahip Nazilli Organize Sanayi fabrikası, toplam 2000den fazla çalışanı, 850nin üzerinde satış noktası, 240′a yakın Uğur Yetkili Servis Merkezi ile 5 kıtada 142 ülkeye yarım asrı aşan tecrübesi ile hizmet vermektedir.