Günün Menüsü 25 Kasım 2020
Hamur İşi Tarifleri
80 
Ev Poğaçası
Maydanozu ve dereotunu ince ince kıyıp peynirle birlikte karıştırın. Bir kabin içine unu eleyip, ortasını havuz gibi açın. Margarini ezerek krem haline getirin, yoğurt ilave edin, biraz tuz koyun. Limon suyu ve karbonatı unun ayrı ayrı ...
Tarifi İncele  
Tatlı Pasta Tarifleri
45 
Bademli Keşkül
Sütü ve şekeri bir tenereye alıp kaynatın.Nişastayı ıslatın.Yumurta sarısı ve vanilyayı ekleyin. Bu karışımı azar azar ve yavaş yavaş süte ilave edin. 5 dakika sonar kavrulmuş kabukları soyulmuş ve çekilmiş olan bademleri ekleyin.Koyu ...
Tarifi İncele  
Salata Tarifleri
15 
Ispanaklı Karnabahar Salatası
Karnabaharları tuzlu suda az haşlayın. Karnabaharlar diri kalsın. Sonra ocaktan alın ve ufak ufak parçalara ayırın. Rendelenmiş soğanı zeytinyağı ile kavurun. Tavukları küp küp doğradıktan sonra içine atın. Ispanakları ise ince ince ...
Tarifi İncele  
Yöresel Yemek Tarifleri
45 
Kayseri Yağlaması
Hamuru yapacağınız kaba maya, ılık su, tuz ve şekeri döküp karıştırın. Unu azar azar ilave edip tezgâh üzerinde 5 dk. kadar yoğurun (suyu ya da unu hamurun sert veya cıvık olmasına göre azaltıp çoğaltın). Hamurun kıvamı kulak ...
Tarifi İncele  
Sebze Yemekleri
30 
Yeşil Mercimek Köftesi
Haşlanmış mercimekleri iyice süzün ve robota koyun İçine cevizi, sarımsağı, baharatlarını limon suyunu ve zeytin yağını koyun iyice çekin. Bir kaseye alın ve içine yumurtayı kırın. Galeta unu ve yeşilliklerini katın. Yoğurun. ...
Tarifi İncele  
Çorba Tarifleri
45 
Mısır Çorbası
Soyulmuş patatesleri su ve süt karışımı ile haşlayın. Bütün olarak tavuk göğüslerini de atın. Çorba kaynarken içine bütün olarak soğanları ve sarımsakları koyun, tuz ve karabiberi ekleyin. Çorba krema kıvamına geldiğinde içinden ...
Tarifi İncele  
  KAPAT
Yemek Tarifleri