18 Mayıs 2021 Tarihli Yemek Menüsü - Uğurlu Lezzetler

Günün Menüsü 18 Mayıs 2021

Dünün Menüsü

Hamur İşi Tarifleri

Alfonso Usulü Lazanya

Makarnayı haşlayıp süzdükten sonra yağladığınız borcama alın. 1 kutu kremayı ve beyaz beyniri makarnanın üzerine döküp harmanlayın. Kızgın tavaya zeytin yağı dökün ve kıymayı kavurun. Farklı bir tavada julyen doğranmış yeşil ...

Tarifi İncele

Tatlı Pasta Tarifleri

Vişneli Ayva Tatlısı

Ayvaları soyup ikiye bölün. Çekirdek yataklarını temizleyin. Tencereye yerleştirin. Üzerlerine yarım su bardağı toz seker gezdirin. Karanfilleri ilave edin. 1 su bardağı sıcak su ilave edip yumuşayıncaya kadar 5 dakika pişirin. Ayvaları ...

Tarifi İncele

Salata Tarifleri

Kekikli Fasulye Salatası

Haşlanmış fasulyeleri bir kap içerisinde hazırlayın. Soğanları soyun. Şekeri bir kapta eritin, hafifçe yakarak karamelleşmesini sağlayın. Sirke, elma sirkesi, 3 çay bardağı su ilave edip kaynatın. Elma sirkesi eklenen sos kaynayınca ...

Tarifi İncele

Sebze Yemekleri

Zeytinli Domatesli Makarna

Makarnaları kaynar su dolu bir tencerede bir tatlı kaşığı tuz ekleyerek 12 dakika haşlayın. Ayrı bir tavada zeytinyağında dolmalık fıstık ve sarımsağı soteleyin. Daha sonra pul biber, domates ve zeytinleri ekleyin. Makarnayı bu sosla ...

Tarifi İncele

Et ve Tavuk Yemekleri

Kuzu Buğulama

Etleri avuç içi büyüklüğünde parçalara bölün. Arpacık soğanları, yağ ve sarımsak ile tencereye koyarak kapağını kapatın. Tencereyi kısık ateşte 1.5 saat içinde pişecek şekilde 1.5 bardak suyu 2-3 defada ilave ederek pişirin. ...

Tarifi İncele

Çorba Tarifleri

Körili Şalgam Çorbası

Şalgamları tuzlu kaynar suya atarak 3 dakika haşlayıp, süzün. Bir tencerede margarini eritip, soğanla birlikte şalgamları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp, ağır ateşte 5 dak. pişirin. (Arada sırada tencereyi, sebzelerin birbirine ...

Tarifi İncele

Uğur Soğutma, 18 Nisan 1954 yılında Aydın Nazillide dondurma makineleri imalatıyla başladığı serüvende bugün, 220.000 m² faal kapalı alana sahip ana fabrikası, 91.000 m² kapalı alana sahip Nazilli Organize Sanayi fabrikası, toplam 2000den fazla çalışanı, 850nin üzerinde satış noktası, 240′a yakın Uğur Yetkili Servis Merkezi ile 5 kıtada 142 ülkeye yarım asrı aşan tecrübesi ile hizmet vermektedir.