30 Eylül 2020 Tarihli Yemek Menüsü - Uğurlu Lezzetler

Günün Menüsü 30 Eylül 2020

Dünün Menüsü

Hamur İşi Tarifleri

Portakal Kabuklu Bisküvi

Unu, 1 paket buğday nişastası ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ile derin bir kaba eleyin. Ortasını havuz gibi açın. Toz şekeri, yumurtayı ve buzdolabından yeni çıkartılmış ve küp küp kesilmiş margarini koyun. Tüm malzemeyi ...

Tarifi İncele

Tatlı Pasta Tarifleri

Herle

Tereyağını eritin. Un ve irmiği bu yağda kavurun. Rengi biraz koyulaşınca sütü ve balı ilave edin. Karıştırarak pişirin. Servis tabağına aldığınız karışım soğuduktan sonra üzerine pekmez dökün. Fıstıklarla süsleyiniz ...

Tarifi İncele

Salata Tarifleri

Karabuğday Salatası

İlk olarak kara buğdayı yıkayın 1,5 su bardağı suda 10 dk haşlayın ve süzdükten sonra soğumaya bırakın. Biber, taze soğan, maydanoz, dereotunu ince ince doğrayın ve bir kasede karıştırın. Mısırı suda 3 dk. kaynatıp süzün. ...

Tarifi İncele

Yöresel Yemek Tarifleri

Acuka

İlk olarak sarımsakları havanda iyice dövün. Sıvı yağı tavaya alın ve salçayı ekleyerek, orta ateşte salça ezilip kokusunu verene kadar yaklaşık 5 dakika kavurun. Kavrulan salçaya baharatları ekleyerek 1 dakika daha kavurun. Son ...

Tarifi İncele

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Lahana Dolması

Tencereye incecik kıyılmış soğan, fıstık, tuz ve yağı koyunuz. Hafif hararetli ısıda ağzı kapalı olarak 10 dakika pişiriniz. 3 su bardağı kaynar su, seker, kus üzümü ilave edip bir taşım kaynayınca ayıklanmış ve yıkanmış ...

Tarifi İncele

Çorba Tarifleri

Etli Şehriye Çorbası

Dana kemiğini bir tencerede kaynatın. Kaynayan kemiklerin üzerindeki etleri ayıklayın. Ayrı bir tencereye domatesleri rendeleyin. Yarım dk pişirin ardından et suyuyla birlikte etleri ve arpa şehriyeyi ilave edip karıştırın. Kaynamaya başladıktan ...

Tarifi İncele

Uğur Soğutma, 18 Nisan 1954 yılında Aydın Nazillide dondurma makineleri imalatıyla başladığı serüvende bugün, 220.000 m² faal kapalı alana sahip ana fabrikası, 91.000 m² kapalı alana sahip Nazilli Organize Sanayi fabrikası, toplam 2000den fazla çalışanı, 850nin üzerinde satış noktası, 240′a yakın Uğur Yetkili Servis Merkezi ile 5 kıtada 142 ülkeye yarım asrı aşan tecrübesi ile hizmet vermektedir.