Zeytin Ve Zeytinin Tarihi
İlk zeytin ağacının Yunanistan‘ın Santorini Adasında ortaya çıktığı düşünülmektedir. Zeytin ağacı kuzeyde, Anadolu üzerinden Yunanistan, İtalya ve İspanyaya; güneyde, Mısır üzerinden Kuzey Afrikaya yayılmıştır. 16. yüzyılda Kuzey Amerika ve Latin Amerika ile birlikte Çine ve Japonyaya ulaşmıştır. Yunanistanda zeytinin tarihi 4000 yıl öncesine kadar uzanmaktadır. Zeytin ağacına ilişkin bugün elimizdeki en eski veri, Ege Denizindeki Santorini Adasında yapılan ...