Boş bir tencerenin içine suyu dökelim. Ardından içerisine zencefil, karanfil, çubuk tarçın ve zerdeçalı ekleyerek orta ateşte ısıtalım. Çay suyu kaynadıktan 2-3 dakika sonra tencereye kuşburnu ve hibiskusu ekleyelim.
Tencerenin kapağıyla beraber ocağı da kapatarak, 6-7 dakika çayın demlenmesini bekleyelim. Demlenen çayı süzgeç yardımıyla süzerek bardaklara dökelim.
Afiyet olsun.
Bu tarif bugüne kadar 4292 kişi tarafından görüntülendi.