Antep Kebabı

Antep Kebabı
* Sitemizdeki tarif görselleri temsili olup, tarifte belirtilen tüm malzemeleri içermiyor olabilir.
Antep Kebabı Nasıl Yapılır? Antep Kebabı Nasıl Pişirilir? En pratik Antep Kebabı tarifi, lezzetli ve pratik Antep Kebabı yemeği hazırlamak için tarifimizi inceleyin.
Hazırlanma Süresi
45 Dakika
Porsiyon
4 Kişilik
Beğenen
2 Kişi
Tarif Görüntüleme
4810 Kişi
Malzemeler
  • 1 adet domates.
  • 1 adet kuru soğan.
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası.
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası.
  • 4 adet uzun patlıcan.
  • 400 gr kıyma.
  • 5 yemek kaşığı galeta unu.
  • Karabiber.
  • Sıvı Yağ.
  • Su.
  • Tuz.

Antep Kebabı Hazırlanışı

Patlıcanları alacalı soyup bol kızgın yağda önlü arkalı kızartın (Normalde kızartılmadan yapılıyor damak zevkinize göre kızartıp kızartmamak size bağlı). Kıymayı kaba alıp üzerine domates ve soğan rendesi, salça, tuz, karabiber, galeta ununu ekleyip yoğurun. Yoğurduğunuz kıymadan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayın. Yemeği yapacağınız cam fırın tepsisine sırayla patlıcan, köfte, domates ve biber olarak dizin. Dizme işlemi bitince salça, su ve tuzu iyice karıştırıp yemeğin üzerine dökün ve 190 derece fırında pişirin. Kıymayı Uğur Derin Dondurucu´da saklamak için buzdolabı poşetine yatay olarak yayvan bir yapıda koyarsanız daha kısa sürede eşit olarak donar ve sağlıklı bir şekilde saklanır.

Afiyet olsun... 
Bu tarif bugüne kadar 4810 kişi tarafından görüntülendi.
Bu tarifi beğendiniz mi ? Facebook´da tarifi beğendiğinizi duyurun;
Antep Kebabı tarifi pratik Antep Kebabı tarifi Antep Kebabı nasıl yapılır Antep Kebabı malzemeleri Antep Kebabı pişirmek Antep Kebabı nasıl pişirilir Antep Kebabı tarifleri resimli Antep Kebabı tarifi kolay Antep Kebabı tarifi

Antep Kebabı Tarifi Hakkında Yorumlar

Sizde Antep Kebabı Tarifi hakkında yorum bırakabilir, önerilerinizi yazabilirsiniz. Kendinize ait bir tarifiniz mi var? O zaman kendi tarifinizi yazmak için Tarif Gönder bölümünü ziyaret edebilirsiniz.
  KAPAT
Yemek Tarifleri