Etli Topalak

Etli Topalak
* Sitemizdeki tarif görselleri temsili olup, tarifte belirtilen tüm malzemeleri içermiyor olabilir.
Etli Topalak Nasıl Yapılır? Etli Topalak Nasıl Pişirilir? En pratik Etli Topalak tarifi, lezzetli ve pratik Etli Topalak yemeği hazırlamak için tarifimizi inceleyin.
Hazırlanma Süresi
30 Dakika
Porsiyon
4 Kişilik
Beğenen
1 Kişi
Tarif Görüntüleme
2507 Kişi
Malzemeler
  • 1 adet soğan.
  • 1 adet yumurta.
  • 1 demet maydanoz.
  • 1 kg yağsız dana kıyması.
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut.
  • 1 su bardağı köftelik bulgur.
  • 1 yemek kaşığı salça.
  • 2 yemek kaşığı un.
  • Biraz et suyu.
  • Karabiber.
  • Kekik.
  • Tereyağı.
  • Tuz.

Etli Topalak Hazırlanışı

Geniş bir kabın içine eti, bulguru, yumurtayı, ince kıyılmış maydanozu, unu, soğanı, tuzu, ve baharatları kaba koyup köfte hazırlar gibi iyice yoğurulur. Macun kıvamına gelince ufak ufak yuvarlaklar yapılır. Diğer tarafta genişçe bir tencereye iki yemek kaşığı tereyağı eritilip içine bir kaşık un konup kavrulur. Salçası da konulduktan sonra nohut da katılarak 6-7 bardak sıcak su veya et suyu konur. Kaynadıktan sonra yuvarlanan etli köfteler içine boşaltılır. 15-20 dakika hafif ateşte pişirilip servis edilir. Yemeğinizin yanında marketinizde Uğur Şişe Soğutucuları´ndan aldığınız buz gibi meşrubatınızla servise hazırsınız.

Afiyet olsun...
Bu tarif bugüne kadar 2507 kişi tarafından görüntülendi.
Bu tarifi beğendiniz mi ? Facebook´da tarifi beğendiğinizi duyurun;
Etli Topalak tarifi pratik Etli Topalak tarifi Etli Topalak nasıl yapılır Etli Topalak malzemeleri Etli Topalak pişirmek Etli Topalak nasıl pişirilir Etli Topalak tarifleri resimli Etli Topalak tarifi kolay Etli Topalak tarifi

Etli Topalak Tarifi Hakkında Yorumlar

Sizde Etli Topalak Tarifi hakkında yorum bırakabilir, önerilerinizi yazabilirsiniz. Kendinize ait bir tarifiniz mi var? O zaman kendi tarifinizi yazmak için Tarif Gönder bölümünü ziyaret edebilirsiniz.
  KAPAT
Yemek Tarifleri