Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası

Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası
* Sitemizdeki tarif görselleri temsili olup, tarifte belirtilen tüm malzemeleri içermiyor olabilir.
Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası Nasıl Yapılır? Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası Nasıl Pişirilir? En pratik Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası tarifi, lezzetli ve pratik Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası yemeği hazırlamak için tarifimizi inceleyin.
Hazırlanma Süresi
30 Dakika
Porsiyon
4 Kişilik
Beğenen
0 Kişi
Tarif Görüntüleme
3785 Kişi
Malzemeler
  • 1 adet soğan.
  • 1 adet yumurta.
  • 1 su bardağı buğday (yarma, gendime).
  • 1,5 su bardağı yoğurt.
  • 2 yemek kaşığı tereyağı.
  • 2 yemek kaşığı un.
  • 40 gr. kadar kıyma.
  • 5 su bardağı su.
  • Aş otu.
  • Az un (Köfteyi bulamak için).
  • Karabiber.
  • Tuz.

Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası Hazırlanışı

İlk önce buğdayı suda haşlayın. Buğday haşlanırken köfteyi hazırlayın. Bir kabın içine bütün malzemeleri alıp iyice yoğurun. Misketten daha küçük parçalar alıp elinizle yuvarlayıp, unlanmış tepsiye koyup, una bulayın. Tencereye suyu koyup ocağa alın, su kaynadıktan sonra buğdayı ve köfteyi ekleyin. Yoğurt, yumurta ve unu bir kase de çırpın. Kaynamış olan sudan 1 kepçe alıp karışıma ekleyip iyice karıştırın. Azar azar kaynamış olan suya ilave edin. Tavada yağ ve yemeklik doğranmış soğanı kavurup, çorbaya ilave edip pişirin. Köfteler pişince ocağın altını kapatın. Çorba kasesine koyup servis yapın. Satın aldığınız kıymayı en fazla 3-5 gün buzdolabında saklayıp tüketmelisiniz. Kasaptan alınan et ve kıyma hemen Uğur Derin Dondurucuya konursa (-18 derece) en uygun saklama süresi 9-12 ay olacaktır.

Afiyet olsun...
Bu tarif bugüne kadar 3785 kişi tarafından görüntülendi.
Bu tarifi beğendiniz mi ? Facebook´da tarifi beğendiğinizi duyurun;
Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası tarifi pratik Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası tarifi Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası nasıl yapılır Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası malzemeleri Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası pişirmek Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası nasıl pişirilir Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası tarifleri resimli Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası tarifi kolay Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası tarifi

Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası Tarifi Hakkında Yorumlar

Sizde Aş Otlu Ayran Aşı Çorbası Tarifi hakkında yorum bırakabilir, önerilerinizi yazabilirsiniz. Kendinize ait bir tarifiniz mi var? O zaman kendi tarifinizi yazmak için Tarif Gönder bölümünü ziyaret edebilirsiniz.
  KAPAT
Yemek Tarifleri