Oda sıcaklığında yumuşamış margarin, yumurta sarısı ve şekeri karıştırma kabına alıp karıştırın. Tahin, un vanilya ve kabartma tozunu ekleyin yoğurun. Hamuru unlu tezgahta dikdörtgen şeklinde açın. Rulo yapacağınız hamurun ortasına pekmez tahin karışımımızı sürün ve cevizi atın. Rulo halinde sarıp 3 parmak genişliğinde parçalara kesip her birini önce yumurta akına sonra susama bulayın 190 derece ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirin. Uğur Su Sebillerinden alacağınız su ile servis edeceğiniz çay, harika bir tamamlayıcı olacaktır. Afiyet olsun...