Türkmen Mantısı

Türkmen Mantısı
* Sitemizdeki tarif görselleri temsili olup, tarifte belirtilen tüm malzemeleri içermiyor olabilir.
Türkmen Mantısı Nasıl Yapılır? Türkmen Mantısı Nasıl Pişirilir? En pratik Türkmen Mantısı tarifi, lezzetli ve pratik Türkmen Mantısı yemeği hazırlamak için tarifimizi inceleyin.
Hazırlanma Süresi
70 Dakika
Porsiyon
6 Kişilik
Beğenen
2 Kişi
Tarif Görüntüleme
16141 Kişi
Malzemeler
  • 1 yemek kaşığı salça.
  • 2 orta boy dolma kabağı.
  • 2 yumurta.
  • 3 orta boy soğan.
  • 400 gr. kıyma.
  • 5 su bardağı un.
  • Biraz sıvı yağ.
  • Ilık su.
  • Karabiber.
  • Maydanoz.
  • Tuz.
  • Tuz.

Türkmen Mantısı Hazırlanışı

Öncelikle hamuru tutup biraz beklemeye bırakın. Ne çok yumuşak ne de sert olacak. İç harcını isteğinize göre kıymalı, patatesli, bal kabaklı, kıymalı havuçlu ya da sebzeli yapabilirsiniz. Kıyma, soğan, rendelenmiş ve suyu süzülmüş kabak ve diğer malzemelerin hepsini bir kapta çiğ olarak karıştırın. Soğanı ince doğrayın ya da rendeleyin.
Hamur dinlendikten sonra ince olacak şekilde, yuvarlak açın. Kare ve büyük şekilde kesin. İçlerini doldurup, kareleri bohça şeklinde yapıp, her iki ucu birbirine yapıştırın.
Kaynar suyun içine mantıları atın ve haşlayın. Çok bekletmeden, mantılar erimeden sudan çıkartın ve tepsiye alın. Aralarına tereyağı parçaları koyun. Servis tabaklarına alıp, üzerine isteğe bağlı sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt ekleyin.

Afiyet olsun.

Bu tarif bugüne kadar 16141 kişi tarafından görüntülendi.
Bu tarifi beğendiniz mi ? Facebook´da tarifi beğendiğinizi duyurun;
Türkmen Mantısı tarifi pratik Türkmen Mantısı tarifi Türkmen Mantısı nasıl yapılır Türkmen Mantısı malzemeleri Türkmen Mantısı pişirmek Türkmen Mantısı nasıl pişirilir Türkmen Mantısı tarifleri resimli Türkmen Mantısı tarifi kolay Türkmen Mantısı tarifi

Türkmen Mantısı Tarifi Hakkında Yorumlar

Sizde Türkmen Mantısı Tarifi hakkında yorum bırakabilir, önerilerinizi yazabilirsiniz. Kendinize ait bir tarifiniz mi var? O zaman kendi tarifinizi yazmak için Tarif Gönder bölümünü ziyaret edebilirsiniz.
  KAPAT
Yemek Tarifleri