Fırında Patlıcan Oturtma

Fırında Patlıcan Oturtma
* Sitemizdeki tarif görselleri temsili olup, tarifte belirtilen tüm malzemeleri içermiyor olabilir.
Fırında Patlıcan Oturtma Nasıl Yapılır? Fırında Patlıcan Oturtma Nasıl Pişirilir? En pratik Fırında Patlıcan Oturtma tarifi, lezzetli ve pratik Fırında Patlıcan Oturtma yemeği hazırlamak için tarifimizi inceleyin.
Hazırlanma Süresi
60 Dakika
Porsiyon
4 Kişilik
Beğenen
0 Kişi
Tarif Görüntüleme
3579 Kişi
Malzemeler
  • 1 adet soğan.
  • 1 Adet yeşil biber.
  • 1 Çay kaşığı kırmızı pul biber.
  • 1 Kg patlıcan.
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası.
  • 3 Adet domates.
  • 500 gr dana kuşbaşı.
  • Karabiber.
  • Maydanoz.
  • Tuz.
  • Zeytinyağı.

Fırında Patlıcan Oturtma Hazırlanışı

Patlıcanları kabuklarından alacalı soyup küp şeklinde doğrayıp tuzlu suda bekletin. Beklettiğiniz patlıcanları iyice süzüp kızgın yağda kızartın. Kızarttığınız patlıcanları cam kaba alın. Bir tavaya biraz zeytinyağı alın minik küp halinde doğradığınız biber ve soğanları diriliği gidene kadar pişirin. Ardından kuşbaşı doğranmış dana etini atıp 7-8 dk kadar pişirin. Domatesleri kabuklarından soyup küp şeklinde doğrayıp etlerin üzerine ilave edin. Baharatları da ekleyip ince kıydığınız maydanozları ilave edip karıştırıp ocağı kapatın. Kızarttığınız patlıcanları cam kaba koyup üzerine harcı yayarak dökün. Ayrı bir kasede 1 tatlı kaşığı domates salçasını su ile eritip yemeğin üzerine dökün. 185 derecelik fırında kaynayana kadar pişirin. Marketinizin Uğur Şişe Soğutucusu´ndan aldığınız meşrubatınızla enfes yemeğinizi servise hazırsınız.

Afiyet Olsun…
Bu tarif bugüne kadar 3579 kişi tarafından görüntülendi.
Bu tarifi beğendiniz mi ? Facebook´da tarifi beğendiğinizi duyurun;
Fırında Patlıcan Oturtma tarifi pratik Fırında Patlıcan Oturtma tarifi Fırında Patlıcan Oturtma nasıl yapılır Fırında Patlıcan Oturtma malzemeleri Fırında Patlıcan Oturtma pişirmek Fırında Patlıcan Oturtma nasıl pişirilir Fırında Patlıcan Oturtma tarifleri resimli Fırında Patlıcan Oturtma tarifi kolay Fırında Patlıcan Oturtma tarifi

Fırında Patlıcan Oturtma Tarifi Hakkında Yorumlar

Sizde Fırında Patlıcan Oturtma Tarifi hakkında yorum bırakabilir, önerilerinizi yazabilirsiniz. Kendinize ait bir tarifiniz mi var? O zaman kendi tarifinizi yazmak için Tarif Gönder bölümünü ziyaret edebilirsiniz.
  KAPAT
Yemek Tarifleri